Veranstaltungskalender

Auch dieses Jahr haben wir wieder einige spannende Veranstaltungen für euch zusammengestellt. Neben unseren Klassikern wie Spargel, Trüffel, Wild & Co gibt es wieder jede Menge Veranstaltungen rund um das Thema Wein

Neben dem Wein legen wir in diesem Jahr unseren Schwerpunkt auch auf unsere Produkte. Waren, mit denen wir es tagtäglich zu tun haben. Das hat den Vorteil, dass ihr viele Sachen kennenlernen werdet, die ihr vermutlich so nicht in diesem Zusammenhang sehen würdet.

Die Plätze sind limitiert und immer schnell ausverkauft.

Es gibt mit Ausnahme der Veranstaltungen im botanischen Obstgarten maximal jeweils 20 Plätze.

Noch ein Hinweis in eigener Sache:

Seit dem letzten Jahr haben wir gemeinsam mit dem Botanischen Obstgarten, genauer gesagt mit dem Projekt "Elementa", eine Partnerschaft begonnen. Deswegen werden die Veranstaltungen Spargel & Wein sowie die Lange Tafel dort stattfinden. Es ist uns eine große Freude dort sein zu dürfen, schon immer fanden wir den Obstgarten als Veranstaltungsort spektakulär. Hier für alle Interessierten ein Link für mehr Informationen:

www.botanischer-obstgarten.de

Wir wünschen viel Spass beim Durchschauen.

Euer Univinum-Team

Grosse Weinmesse

Freuen Sie sich auf 35 Winzer aus aller Welt und ca. 150 Weine offen zur Verkostung, viele Gespräche und die Menschen hinter den Weinen.


Eintritt: € 10.-
incl. Messekatalog und Schott-Zwiesel Verkostungsglas

Käse & Wein

Eine Veranstaltung die wir schon immer machen wollten. Wir zeigen Ihnen spannende Kombinationen rund um den Käse.


Kosten: € 39.-
incl. Käse, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Weingut Thelema

Und wieder geht es nach Südafrika, wir freuen uns riesig auf das Weingut Thelema, einer der berühmtesten Erzeuger aus dem Land der Träume.


Kosten: € 69.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Ein Abend in Mallorca

Das Mallorca mehr kann wie Sangria wissen wir, freut euch auf einen Abend mit dem Weingut Binigrau und der Küche Mallorcas.


Kosten: € 69.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Wir kochen asiatisch...

    Nichts hat für uns mehr sexyness wie die Küche Asiens. Seien sie gespannt auf die Kombi von asiatischer Küche und den passenden Getränken.


    Kosten: € 69.-
    incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Spargel und Wein

    Unser Klassiker, präsentiert vom Weingut Balthasar Ress.
    Achtung: Die Veranstaltung findet im botanischen Obstgarten statt!


    Kosten: € 69.-
    incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Big Bottles & Barbeque

Heute gibts mal wieder rechtzeitig zum Start der Grillsaison Barbeque aus Carls Kitchen, dazukommen nur Big Bottles auf den Tisch.


Kosten: € 69.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Die lange Tafel

Essen und trinken wie mit Freunden, alle feiern an einer langen Tafel.
Achtung: Die Veranstaltung findet im botanischen Obstgarten statt!


Kosten: € 69.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Käse & Wein

Und nochmal, wieder gibt es Käse & Wein, passend zur Jahreszeit dieses Mal mit herbstlichen Käsesorten und den dazu passenden Weinen..


Kosten: € 39.-
incl. Käse, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Trüffel & Barolo

Trüffel & Barolo, eine der beliebtesten Veranstaltungen Jahr für Jahr, heute mit den Weine des Weingut Vietti aus Castiglione Falletto.


Kosten: € 99.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Wild & Wein

Wir kochen Wild, Baby. Heute kommen Reh & Co. auf den Teller, begleitet von den Weinen des Weingutes Paul Fürst aus Franken.


Kosten: € 79.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang
Klicken für Karten

Just Whisky!

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch Schottland, von den Lowlands bis auf die Inseln, freuen Sie sich auf spannende Entdeckungen.


Kosten: € 59.-
incl. Essen, Wasser und 5 verschiedenen Whiskysorten

Ein Abend im Burgund

Das Burgund - spektakuläre Weine wechseln sich regelmäßig mit flüssigen Katastrophen ab. Meo Camuzet zeigt wie es geht.


Kosten: € 89.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Fine Wine Club

Freuen Sie sich auf großartige Küche, spannende Gerichte & hochwertige Weine, die zu den Besten aus unserem Sortiment gehören.


Kosten: € 99.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang

Ernst Triebaumer

Es ist uns wirklch eine große Freude, heute ist das Weingut Triebaumer im Haus und aus Carls Kitchen kommt passend dazuburgenländische Küche.


Kosten: € 69.-
incl. 4-Gang Menu, Apèritif, Wasser und 0,1l Weinbegleitung pro Gang